kväll..
Klocka
Lillmarken
Lillmarken
56 år
Födelsedag
Onsdag 27/6
Lampa
Trött
Mariana
REGN REGN och REGN
Pizza
Lördag
Tårta
Midsommardagen
Hur har ni det denna midsommardag? Här hade vi tämligen sedvanligt kyligt väder i går, så maten intogs inomhus. Jag är fortfarande proppmätt, men det är väl helt i sin ordning efter en av de stora matdagarna. Tårtan från Lantliv blev riktigt god. Nu vet jag inte om ni ställer er och gör en sådan i dag, men spara receptet till en annan dag :). Det är fina smakkombinationer i en riktigt somrig anrättning. Det blev mycket av allt i recepet, t ex av mangocurden, så det går nog att minska ned på proportionerna lite. Å andra sidan är det gott med extra de luxe ibland.
? Sommartårta ?
Tårtbotten: 3 ägg * 500 g mandelmassa * 1 lime, rivet skal från * Smör och kokos till plåten
Mangocurd: 300 g mangokött, frusna tärningar eller färsk * 1/2 lime, saften från * 3 ägg * 2 dl socker * 100 g smör
Till montering: 3 dl grädde * 2 l jordgubbar * 2 passionsfrukter * Mynta eller citronmeliss
Tårtbotten: Vispa ihop äggen. Riv mandelmassan grovt, rör i äggen. Smaksätt med limeskal. Rita en ring på ett bakplåtspapper, ca 24 cm. Lägg kokos i ringen och bred på smeten. Grädda kakan i 175 grader tills den börjar få färg. (Jag gjorde min botten i en springform med löstagbara kanter, vilket fungerade alldeles utmärkt).
Mangocurd: Mixa mango och lime med en stavmixer. Blanda med ägg och socker i en kastrull. Värm på medelvärme tills blandningen tjocknar och den första bubblan syns. Lyft kastrullen från värmen och vispa i smöret lite i taget. Låt kallna.
Montering: Vispa grädden hårt. Mosa 10 jordgubbar lätt och vänd ner i grädden. Dela resten av jordgubbarna. Lägg grädde på tårtbotten, därefter mangokräm och jordgubbar. Toppa med inkråmet från passionsfrukt och mynta- eller citronmelissblad.
( Recept ur Lantliv nr 8/2011 av Ylva Bergquist - Eget fotografi).
Ha en riktigt fin midsommardag!
Midsommar
Kungligheter
Den här boken har jag
köpt och den tycker jag
är bra eftersom jag gillar
Kungahuset.........och jag
avundas dom inte.......utan
tycker att de gör ett jättebra
jobb.................A.................
Söndag 17/6
Ja då vart det Söndag och ledig natt......
Jag har målat min nya trädgårdmöbel
och putsat fönster i kuvösen............
Har nu "bara" 10:o jobbarnätter kvar
innan min semester träder i kraft......
men jag tycker det går bra att jobba
med dessa fina syrror som vi har på
Lekebergs Kommun.......positiva och
glada är de....så himla roligt att jobba
då.............A.....................................
Gotland
Gotland den 27 Juli.....och då är Magnus
och Anna där.....så då får Anna visa oss
sitt Gotland eftersom hennes mamma är
född där och har ett hus kvar där....ska
bli så roligt.......som bekant åker jag ju
inte båt.....men nu måste jag ju offra mig
för familjen....hehe.....A.............................
Den här texten skulle ha hängt med bilden
på Gotlandsbåten.......men av någon underlig
anledning blev det inte så......därför kommer
den nu här..........................A.......................
Semester
Nu tror jag att hjärnan börjar förstå.......hur
det hela hänger ihop.........duktigt gjort......
Jo nu är det så att vi har bokat en resa till
Gotland den 27 Juli.....och då är Magnus
och Anna där.....så då får Anna visa oss
sitt Gotland eftersom hennes mamma är
född där och har ett hus kvar där....ska
bli så roligt.......som bekant åker jag ju
inte båt.....men nu måste jag ju offra mig
för familjen....hehe.....A.............................
Ett nytt försök
Ja då får vi hoppas att det
kom en bild på en buske
här....................
och att här kom det en till
Rubrik...Rött Rött Rött
I dag blev det nästan för mycket
för kärringa Sandström's virriga
hjärna.......de har gjort om här
inne och det blev en total kort-
slutning........men jag har ju en
egen support som jag kan ringa
till.......jag har ialla fall fått upp
en bild på mina nymålade krukor
sedan blir nog dilemmat hur
sjutton ska jag få ut allt på bloggen,
tryck på spara säger min support...
men den knappen ser jag inte alls
Jaja....nu ska vi se om jag får ut
det här...och ser det konstigt ut
så förstår ni varför.....varför kan
ingenting få vara som vanligt..
muttrar kärringa Sandström....
Onsdag 13/6
GodFörmiddag alla Glada.......
Ja då har man varit uppe med tuppen i
dag......fortfarande så otroligt ont i min
armbåge ....men jag ska inte gnälla för
de finns de som har det värre mycket
värre..........men ont ska med ont för-
drivas....så klockan 06 körde assistenten
igång så jag skulle få färska fraller till
frukost..................
Ut på baksidan efter frukost och måla
mina krukor ....första gången med färg
och de behöver målas en gång till minst
Sedan var det dags att grundmåla planket
på framsidan.........och allt detta var klart
till klockan 10 på förmiddagen.............
Vi fick 4 tomatplantor av Svärmor
och de växer så det knakar ute i
i kuvösen............A.........................
Golfarmbåge
Golfarmbåge del 1 av 3
Golfarmbåge, medial epikondylit/ epikondyalgi (golfers, pitcher’s elbow)
Golfarmbåge, medial epikondylit är ett tillstånd med smärta på insidan av underamen på grund av skada på senfästen vid mediala epikondylen. Likt tennisarmbåge så föreligger det ingen inflammation mer än första tiden och smärtan beror troligtvis på andra orsakar, vilket gör att namnet epikondyalgi kan vara mer rättvisande (-alg, i slutet betyder smärta och -it i slutet betyder inflammation).
Generellt sätt är golfarmbåge mer resistant mot behandling än tennisarmbåge, det tar alltså lite längre tid att bli kvitt besvären. Har man klarlagt exakt vilka muskler och strukturer som är inblandade så går det oftast utmärkt att behandla golfarmbåge. Här på kliniken har vi utarbetat väl fungerande rutiner för att behandla både golf och tennisarmbåge baserade på beprövad erfarenhet samt de senaste rönen inom idrottsmedicin.
Golfarmbåge orsakas av överbelastning på underarmens handledsböjare och det är en vanlig skada inom golf och andra idrotter men alla som överbelastar underarmens handledsböjare. Överbelastning på grund av repetativa aktiviteter såsom skrivande, snickrande är en väldigt vanlig orsak till golfarmbåge.
Symtombilden vid golfarmbåge är ganska lik tennisarmbåge med lokaliserad smärta vid armbågen, vilket ibland följs av utstrålande smärta ned i arm, hand och muskelsvaghet....
Just nu är jag väldigt "gnällig"....jag har fått
åtskilliga cortison sprutor i mina onda arm-bågar
och Goe Gubben som ville att vi skulle börja
spela golf....vid Åmmeberg...men jag känner
att det blir nog rätt bra med lite virkning för
min del...........A....................................
Plantering
Fick tre blomkrukor av Magnus när
han flyttade.....det var någon sorts
brun glasyr som nu Goe har slipat
ner.............................................
Jag har nu på morgonen vid 0630
varit ute och grundmålat dom, för
de ska bli röda och stå på fram-
sidan av huset......i de två största
ska jag ha "hoster" och i den lilla
kan jag tänka mig en jordgubbs-
planta................................
Fia och jag ska åka till
Östansjö i dag och köpa
plantor.......jag vill ha
denna petunia som är
svart med gult i, jag tror
att det blir fint i mina röda
fönsterlådor på framsidan
Mellan Petuniorna vill jag
ha silvernjurvinda......jag
tror att det blir bra.........
Ja det är vad jag vill ha
sen får vi se vad jag kom-
mer hem med.........nej nu
blir det bakning på f.m...
Ha det bra...............A........
Buskar
Här har jag hällt upp soppan i mina fina
soppskålar.......och den var jättegod.....
Goe Gubben vill inte ha så starka saker
som jag vill, så därför delade jag soppan
innan jag kryddade min med extra sambal
olek....supergott....både len och med sting
Våra fina Azalea buskar blommar
så fint just nu.............................
I ett halvdött päron träd har jag
en fin klätterhortensia som börjar
blomma nu................................
Jessica Larsson och Erik's fina lilla
Kisse Bob har nu kommit till sin
Katthimmel där han leker med
Sigge och Magnus katt Sixten
fina katter allihop...................
Ja fotbollen ska vi nog inte diskutera
i detta samanhang..nu blir det sängen..A..
Soppa
Jag har lite...väldigt lite ont i halsen
så i morgon har jag tänk göra en god
soppa, som ska serveras i de nya sopp-
skålarna.......och jag vill gärna ha en
soppa med lite sting i så därför ska jag
prova den här...........
(ca 6 portioner)
3 kycklingfiléer
2 schalottenlökar
1 röd chili
ca 400g tomatpuré
8-10 dl vatten (beronde på vilken konsistens man vill ha)
2 msk kycklingfond
2,5 dl matlagningsgrädde
2 vitlöksklyftor
någon näve pasta (beroende på hur mycket man vill ha)
1 purjolök
salt och svartpeppar
Gör såhär:
Bryn kycklingfiléerna i lite smör, krydda med salt och svartpeppar. Innan kycklingen är helt genomstekt häller du i hackad schalottenlök och strimlad chili så att det får fräsa med kycklingen en stund. Häll sedan över vattnet, tomatpurén och fonden. Tillsätt efter någon minut även matlagningsgrädden och vitlöken. Låt koka upp och häll då i någon näve pasta, låt koka tills pastan är klar. Strimla purjolöken och strö i den. Servera med lite riven parmesan och ett glas kall mjölk!...........sedan slänger jag i lite piri piri....och kanske lite sambal...man ska bli
tårögd när man tar första skeden.........det ska bli gott..............A................
Söndag
Det blev inget dopp i Karlsborg i morse
det blåste halv storm........och det var
så varmt i husbilen i natt så vi öppnade
ett takfönster, och när jag vaknade i morse
regnade det in på mig och det var iskallt så
det var inget läge att ta ett dopp då.............
På hemvägen gjorde vi ett stopp i hamnen i
Askersund för att köpa ett mellanmål..........
sedan drog vi ner till Åmmeberg och kollade
in lite fina hus.........men nu är det slut på
helgen för den här gången...nästa helg är det
min jobbarhelg............A.........................
Karlborg Natt
Nu är det GodNatt i Karlsborg.......
för Goe Gubben och Ludde................
Själv sitter jag här och tänker på
Erik som åker till Turkiet i morgon
kväll.......det blev lite snabbt på-
kommet, eftersom Jessica fick
en resa i studentpresent ............
men kul.......hoppas att de får en
fin semestervecka där..............A..
Handling i Karlsborg
Shopping i Karlsborg.....och det blev
två skålar med lock och skedar.......
i dom här ska det ätas soppa.....stark
nudelsoppa.....gott gott........................
99 spänn...billigt.........
Ja....den däeinga Goe Gubben vad
köpte han måntro..........Jo lite mat,
en skiva Svensk Entrcote...för 83
spänn.........i morgon har jag mina
fina skålar kvar och vad har han
hihi....(rövbränna).....för till denna
fina köttbit behövs det lite rödvin...
Karlsborg
Bottensjön 0735 på Lördagsmorgonen
ute är det + 13 grader och i vattnet är
ungefär detsamma......men skönt är
det med ett dopp på morgonen...A......
Fredag 8/6
GodMorgon alla Glada.......
I Bondepraktian i dag står det att
" Klart idag = 4 veckor med klart väder"
" Regn idag = 40 dagars regn"............
Ja det börjar ju bra............................
Nu tänker jag sätta en källarfranskadeg
och sedan ska jag göra lite tzatziki.......
I går blev det crep's med spenat och
baconstuvning och champinjonstuvning
i, och så snodde jag ihop två små Janssons
Frestelser i mina morsdagsskålar och så
drog jag till och gjorde Ananas och kokos-
paj.........Ja just i dag drar vi med hus-
bilen, och då är det så skönt att ha lite
färdig mat med sig............Nu är det
bestämt att det blir Gotland vecka 30
med Magnus och Anna.......det ser vi
fram emot......jag som aldrig har varit
på Gotland.....ska bli så himla kul.......
Nej nu är det dags att sätta fart.....Goe
kommer hem vid 12 snåret och då
förväntar han sig att jag ska vara klar
Ha en bra Fredag........A.....................
Torsdag 7/6
GodMorgon alla Glada..........
Tänk vad skönt det är att vakna upp till
solsken och fågelkvitter.......en perfekt
dag för att måla om våra nya trädgårds-
möbler, men det visade sig att vi hade
fel färg hemma och planket som är upp-
satt och är inpregnerat skulle inte få
målas förrän efter ett halv år.......men
hur vet man när det har gått ett halvt år
det kanske har stått i bygghandeln sedan
förra året eller ännu längre...........ja men
då fanns det ingen grundfärg hemma så det
är lika illa vad jag än tänker att jag ska
göra.........................men jag är långledig
så det blir att slappa i solskenet i dag i
stället.................skönt.......
Nej sägare
................Ja en del har det bra...och vi andra måste tjata.................
Amanda Schulman säger följande......
"Idag åt jag lunch med Alex och tänkte då på det otroliga i att han tycker att det jag säger är intressant. Jag får prata och prata och berätta om saker och dra teorier och analyser och babbla helt enkelt. Och han lyssnar intresserat nästan hela tiden. Då tänkte jag på hur glad jag är för det. Att den människa jag spenderar mest tid med och är vill berätta så mycket för tycker om det.
"
Men en del spenderar tiden med sådana
människor som är negativt laddade
och säger nej innan de har hört vad
man pratar om...............A.............
Onepice
GodKväll alla Glada.........
Nu ska jag strax iväg för att jobba andra
och sista natten innan långledigheten......
Eftersom jag nyss har kommit ur duschen
har jag tagit på mig min sköna Onepice
och den tänker jag åka till jobbet med..hehe
men jag klär ju ändå om till jobbarkläder
när jag kommer dit ...och i morgon bitti
blir det sängen direkt när jag kommer hem,
förhoppningsvis är det inte så många som
ser när jag seglar in till jobbet i kväll för
då undrar de nog om kärringa Sandström
har blivit galen.....och lite så är det nog..hehe
Ha en skön kväll........A.......................
Söndag kväll
Ja då var det söndag kväll och plattorna är
lagda, det har även kommit upp en skärmvägg
som ska målas röd.......A............................
Lördag 2/6
Magnus och Anna kom hem en sväng och då
ville jag bjuda dom på en matbit, så det
fick bli rostbiff och potatisgratäng......det gillar
alla mina barn vet jag........så när maten var
uppäten tog Magnus och Ludde en vilopaus
på kökssoffan.............................................
Han den Goe plattläggaren är i full
gång med plattsättning......jag tror
det blir bra.....................A...........
Sova
Fredag 1/6
Hej Alla Glada................
Utav sju nätter har jag jobbat fem, så
nu ska det bli skönt med lite ledighet..
Jag missade både Melodifestivalen och
Let's Dance förra veckan....så i kväll
ska jag bänka mig i soffan framför tv:n
Vi har varit tre nu två nätter för vi
har fått en ny nattsyrra som heter
Gunilla....och hon har mina helger
och det blir bra tycker jag..........
Men nu är det hög tid att komma
i säng...Ha det gott.............A....