Mat

Son nummer 3 var hemma en sväng i går kväll och hälsade på
Han har hållit på att styrketräna nu en tid, och jag tycker att han
blivit smal......

Jag hade gjort pizzasallad igår, efter ett nytt recept och då blev
han sugen på sin pappas egenhändigt gjord pizza.....så Lars
ställde sig och gjorde pizza deg och kokade tomatsås.....så
till helgen någon dag blir det Sandströms pizza.......Gott Gott...

Sedan har en utav resesällskapet till
Teneriffa åkt på vinterkräksjukan.....
Usch.....det vill vi inte ha...................
Hoppas att han kryar på sig snart
Kram Kram............
ONSDAG 24/3
Kommer vi att kunna hämta ut denna goding till helgen..........
eller måste vi vänta tills Påskhelgen.....Jag är ledig i Påsk
så då skulle vi gärna åka på premiärtur med Ludde i hus-
bilen..........
Oj vad skönt det ska bli att sova i husbilen man sover så gott..
Ha det bra ..........
Kram Anita............
NYTT LIV ??

Goe Gubben var och handlade igår när han åkte hem från jobbet
och det här ett litet axplock av jag hittade när jag öppnade kylskåpet
i dag.......jag undrar just om han tänker börja ett nytt liv den goe......
Annars har jag bara positiva nyheter att komma med......Ludde som
varit dålig i magen p.ga för mycket godsaker som pojkarna har gett
honom när vi varit borta, är nu helt normal i magen igen...skönt.....
Jag fick mitt svar från mammografin och det såg helt normalt ut, inget
tecken på bröstcancer, eller andra förändringar.......skönt det också....
I dag tänker jag laga en god gryta till middag....får se om Goe äter den
eller han hellre knaprar motötter och broccoli.......hm.........

Ja det var det, sedan måste jag säga att vid denna årstiden gillar jag
regnet och att få gå under paraplyet när jag rastar Ludde..........
Jo jag höll nästan på att glömma att jag har en negativ nyhet också
att berätta, och det är att jag fått en liten släng av nackspärr, och det
beror nog på att jag sovit så himla hårt dessa två nätter sedan jag kom
hem att jag nog inte har rört mig i sängen..........men det går nog över
Ha det bra.........
Kram Anita.......
Tisdag 23/3
God Morgon......
Ja nu kommer det ett litet inlägg från vår teneriffa resa
Här är Lars och Lasse på balkongen samma dag som vi kommer
ner....vi hade rummen bredvid varandra..........
Första kvällen var vi och åt Kina-mat på en resturang nära hotellet
Vi gick hem tidigt för vi var trötta efter nerresan.......men vilka jäkla
hårda sängar de hade på hotellet, så första natten blev det inte
mycket sömn........dagen efter gick jag och köpte mig en luftmadrass
som jag la som en bäddmadrass då gick det lite bättre att sova........
men tänk er själva att halka runt på en luftmadrass i sängen i 6
nätter....inte underligt att jag var slut när vi kom hem, och jag
äntligen fick sova i min egen säng........Annars har vi haft kanon
väder uppåt +32 grader det kan vi inte klaga på..........
Vi har ätit våra frukostar på balkongen varje dag utom den sista
när vi skulle åka hem då gick vi ner till matsalen och käkade......
Ja istort sett ser ju dagarna likadana ut....det är frukost......sedan
poolen.......sedan lunch..........sedan poolen..........sedan dusch........
sedan ut och äta...........sedan hem och sova...................................
Eftersom det är 9:e gången vi är på Teneriffa har vi ju sett hela
ön med Teijde och grannön LaGomera så några utflykter är inte
aktuella för oss utan det är sol bad och avkoppling som gäller.
Så himla skönt att inte behöva pulsa i snön och ta på sig en massa
ytterkläder, men när vi landade på arlanda hade det kommit 1 1/2
dm snö, och halt som sjutton var det första biten hem, men efter
att vi stannat i Enköping och köpt vår obligatoriska mosbricka med
2 kokta och räksallad (smakar himmelskt gott) gick resan hem bra
Jag har inte laddat upp korten från mobilen ännu, men det kan komma
några mera bilder i ett annat inlägg..........Nu får det räcka för denna
gång ..........
Ha det bra ...........
Kram Anita..................
Måndag kväll

Jag lovade att jag skulle skriva ett inlägg om semestern. men
det får bli en annan gång....Jag är så trött så jag tänker inta
ryggläge just nu.................................
Kram Anita..................
Måndag 22/3

Hinner inte blogga just nu, men ikväll kommer det
något inlägg om semestern......Kram Kram...........
SÖNDAG NATT

Vi hörs i morgon
Kram Anita
PACKNING
ju tvungen att visa vår goe Ludde

OJ då vad är det här?????? Husses kläder.............

Ut med dom på golvet.........................

Får inte jag följa med.......??????.....Usch vad svårt det är att åka
ifrån denna goding.......man vill helst stoppa ner honom i resväskan
KRAM KRAM.................
NU är det snart dags

Hej............
Nu har jag gjort allt jag skulle göra innan vi åker (tror jag)...........
Nu ska jag lägga mig i bubblet och blöta upp mig.... sedan blir
det att raka benen och måla tånaglarna......Daniel kommer och
hämtar Ludde vid 0130 i natt och Lasse och Fia kommer vid 0200
för vidare färd mot Arlanda, jag tror att planet gick vid 0645.......
Det kommer att vara pojkar hemma på Dammgatan hela tiden
om det är någon som ser att det är folk här hemma................
Hittar jag en dator blir det nog att jag slänger in ett inlägg, annars
kommer det några när jag kommer hem..............
Ännu har ingen resfeber infunnit sig, jag tycker bara att det ska
bli så himla skönt att komma iväg..........

Yippi.........nu är det dags........................
Kram Anita...................................................
LÖRDAG 13/3
köttfärs-gryta till middag.......och här kommer
ingredienserna.....................................
* en guk lök hackad.......
* olja och smör till stekning
* 500 g köttfärs.........
* 1 burk krossad tomat..
* 1 msk tomatpure'
* 1 vitlöksklyfta hackad eller pressad....
* salt, svartpeppar, oreagon, timjan.....
* 200 g pastaskruvar....ca 5 dl.........
* 2 tärnade tomater..............

Bryn lök, vitlök och köttfärsen...........

Häll i de krossade tomaterna eller passerade, går bra vilket som.....

Häll i tomatpuren och alla kryddorna........

Låt koka 7-10 min innan ni häller i de färdigkokta pastaskruvarna......

Tärna tomaterna och låt de bli varma........

Till sist strör jag över lite basilika........

Ja så var den färdig...Jag gillar allt i ett grytor för det blir aldrig så
mycket disk och det som blir, hinner man diska upp innan grytan är klar..
Jaha nu är det packning som gäller.........
Ha en bra dag..........
Kram Anita.............
Kan det bli bättre

Tittar ut genom fönstret och undrar om det
kan bli bättre........sol och blå himmel........
Och då slå det mig att visst kan det bli bättre
mycket bättre t.om...............


Snart blir det såååå mycket bättre....för då kan man gå barfota och
är det något jag gillar så är det att gå barfota.........och allra helst
i vattenbrynet........Oj vad jag längtar efter det................
Ha der bra...........
Kram Anita...............
FREDAG 12/3

Uppe med tuppen i dag.....Jag måste försöka
få lite ordning här hemma, dags att börja
städa lite, och det ska ju gå fortare om man
gör det på morgonen sägs det, jag vet inte
för det är ju inte min tid på dygnet...........
Det har snöat lite i natt, och det behövde
det inte alls ha gjort, tycker att det är bra
som det är nu..............
I dag ska jag göra en god pasta gryta till
middag för Goe Gubben börjar sin semester
vid lunch tid i dag......semester fy sjutton vad
det ordet låter skönt i mina öron.............
Nej nu är det dags att greppa snabeldraken
Ha det bra därute.............
Kram Anita.......................
RESPEKT

KRAM ANITA...........
Vad gjorde jag för mat idag

Ja i dag ska jag göra en god fiskgryta..........och här kommer receptet
600 g torskfile'
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 finhackad röd chili
2 msk olivolja
4 tsk curry
4 dl kokosmjölk
ev lite mellangrädde
1 fiskbuljong tärning
dill.......
salt........
....

Finhacka lök och vitlök....häll i olivoljan i en kastrull och "svetta" löken
rör ner chili och curry.........

Tillsätt kokosmjölk och buljongtärning och ev mellan grädde............

Lägg i fiskbitarna och låt puttra på svag värme tills fisken är färdig......

Häll till sist i rätt mycket dill och smaka av med salt............

Serveras med kokt potatis eller pressad potatis och gröna ärtor........
ett glas kallt tort vin sitter inte fel till denna rätt........Smaklig spis......
Ha en bra kväll.........
Kram Anita..................
Torsdag 11/3

Ja tänk att man kan bli så jäklar lycklig för stryktvätten
har tagit slut......Haha........men så är det...............

Sedan vad jag ska ha till mat idag har jag inte hunnit tänkt
på........men det blir nog något lätt i dag också...............

Ja varför inte fisk, det kan ju vara gott.......ja fisk blir det...

Sedan är det dags att tänka på lite packning, jag måste prov-
packa, så att jag inte tar med för mycket kläder.................
Ja det är väl det roliga jag har framför mig i dag......haha......
Ha en bra dag därute...........
Kram Anita.........................
OjOjOj

Jag försöker tala hyggligt med stryktvätten........men
den blir inte angenämare för det......................
Kram Kram..............................
MIDDAGSTIPS

Här har jag hamnat i dag så det blir inte så mycket
mera gjort...........

Så därför blev dagens middagstips snabbt och enkelt

Strimlat fläskkött och en burk Uncle Bens Sweet & Sour och till det
lite kokt ris.............

Ja så blev det, och nu tillbaka till strykbrädan.......
Ha det bra............
Kram Anita............./
PROMENAD

Nu har vi varit ute på en promenad......
och det var en givande promenix tyckte
Ludde.......Först träffade vi på två
arbetskamrater som jobbar dag Monica
och Kristina, de var på väg till oxel-
gården och då var det ju tvunget att
hälsa, hoppa och slicka.............
Sedan kommer det en kamrat från den
gamla goda tiden...nämligen Marianne
k.....och när vi hade talat färdigt fortsätter
vi hemåt, och då kommer Astrid I åkandes
i bilen och stannar och pratar, och henne
har jag nog inte talat med sedan vi jobbade
på gruppboendet på 90- talet....Det var en
trevlig och givande promenad tyckte både
Ludde och jag........
Ha det gott........
Kram Anita.........
ONSDAG 10/3

GODMORGON...........
Ja då är det redan Onsdag.....och idag har jag tvättstugan, det ska
tvättas och strykas.....Sedan läste jag på Maddes blogg att det hade
gått bra för min arbetskamrat Tarjas lilla kissekatt, jag har tänkt på
hur det gick för dem, men skönt att hon kunde jobba som vanligt....

För att bli riktigt pigg och alert idag behövs det nog
en fruktdrink och den tänker jag jag gå och fixa till
nu.................
Ha det bra därute..........
Kram Anita......................
POSITIVA ORD

Så sant som det är sagt......................................
Kram Anita.................................................