Vatten.

Hej

Eftersom jag är född på Öland och
alltid har haft vatten omkring mig
ville jag ha ett bakgrundsljud med
vatten och vågor....................

Denna cd skiva köpte jag för några
år sedan. Köpte även en cd med
fågelkvitter............
Den ska vara avslappande.........
och faktiskt somnar både Lars
och jag fortare om vi sätter på
vågskvalpet..............

Men fågelkvittret är svårare att
somna till...............
Fast den är fin att sitta och
lyssna till på dagen..........

Anita

Kattvän.

Hej igen

Erik och Jessica kom hem från Nora
och Erik ringde till mig om att de ville
ha nycklarna upp till Magnus och
Jenny.............
De vill kolla in Sixten och silver.......

Jessica som är en riktig djurvän
ville väl kolla så att allt stod rätt till
med katterna...............

Nu kom faktiskt Silver hem och
gick in och åt och han stannade
inne, ville väl sova i mattes säng
i natt..........

Sixten däremot lyste med sin
frånvaro, men han har ju varit
inne några nätter så nu är det
hans tur att vara ute.............

Anita.

Fisksås.

Hej

Jag satt och åt en köpepizza från Lidl
samtidigt visar tv 4 Halv åtta hos mig.
en utsök måltid.........

Jag ska göra fisk i morgon och
då tänkte jag göra den goda såsen
som de hade till laxflätan, men här
blir det en annan vit fisk............

Det var Örtsåsen som jag var ute
efter för det låter som den skulle
vara jättegod...............

Receptet kommer här om någon
vill prova............

Anita.


Örtsås
3  st schalottenlökar, finhackade
smör till stekning
3  dl vitt vin
0.5  msk god vitvinsvinäger
3  dl buljong
2  dl vispgrädde
salt och peppar
120 g smör, kallt i kuber
lite vispad grädde

Låt löken bli mjuk och genomskinlig i lite smör. Tillsätt vin och vinäger. Koka ihop till hälften. Tillsätt buljongen och koka ihop tills 2/3 återstår. Rör ner grädden och koka åter ihop tills 2/3 är kvar. Sila såsen och pressa noga ut allt det goda ur löken. Smaka av med salt och peppar. Mixa ner det kalla smöret och värm såsen. Vänd ner lite vispad grädde just innan såsen serveras, det gör den fint fluffig

Jag tyckte att hon hade rätt mycket dill i sin sås men det stod inte med i receptet.

Längtan.

Hej.

Just nu längtar jag så in i
bomben efter sommaren

Tänk att få gå i vattenbrynet
 i solnedgången...........

Denna bild är tagen förra
sommarn i Holland........



Anita

Citat.

Hej


Jag gillar gamla ordspråk ,kom

då på att jag har några böcker

om gamla huskurer när man

är sjuk och inte mår så bra,
och dom är jätteroliga att läsa

Tänkte att jag skulle leta på
dessa böcker och delge er
några gamla häxbryder, men
nu hittade jag naturligtvis inte
böckerna men jag hittade en
annan bok med lite citat i..

Hjärtklappning: Inte så ofta
på grund av kärlek som på
grund av höga backar och 
hormonbrist nuförtiden.....

Analys: Om män analyserade
sitt äktenskap lika ingående som
fotbollsmatcher skulle skilsmässor
vara betydligt färre........

Anita


Blandad kompott.

Hej

Idag sov jag länge vaknade kl 1500,
så nu blir det en lång kväll-natt igen...

Magnus har ringt från Egypten och
där var allt bra.De skulle ut och
snorkla bland delfiner i morgon..

Lars har varit och tittat på nya hus-
bilen så där är jag lite avundssjuk
men vi ska ev åka dit i helgen så
jag också får titta.........

Lars hade mätt om nya platt tv:n
som vi köpt skulle få plats........
Då frågade jag vilken färg det
var på gardinerna och det visste
han naturligtvis inte.....
Han såg nog överhuvudtaget
inga gardiner.............

Wilma ringde och undrade om
jag kunde ha Cesar på fredag
för då ska de åka till Hallsberg
och bada och det kan jag.......

Det blir till att vara både katt och
hundvakt den dagen............

Anita

Sista natten med gänget.

Godmorgon.

Jaha då har jag gjort min sista natt
efter gamla modellen, nu är det bara
att ta nya tag och ladda inför det nya
som för min del börjar på måndag.

Lars  var hos katterna igår kväll
kl 2100 Sixten satt och väntade
på vägen så han var inne och åt
en skinkskiva och drack lite katt-
mjölk,men sedan satte han sig
vid  dörren och ville ut............

Silver såg han aldrig till men
va sjutton det är ju Mars.....

På morgonen idag var det ingen
av dom som visade sig ,men vi
fick fylla på mat i skålen som
står på trappan...........

Nu är det slafen som gäller.....

Anita

Mästarnas Mästare

Erik och Jessica har varit hemma
en sväng.......
Erik hjälpte Lars att bära ner
databordet från övervåningen
Vi provar oss fram................

Mästarnas Mästare har jag
följt och tycker att det varit
bra nu är det final och jag hejar
på Malin....................
Just nu vann Per Elofsson......

Anita.

Skräprum.

Hej igen.

Nu börjar det att dra ihop sig till
andra jobbar natten............

Vi håller på att möblera om här
hemma nu när alla barna har
flyttat vet vi inte riktigt hur vi vill
ha det.............

Det har blivit lite skräprum av
rummen som ungarna har haft.

Ska besöka två katter också 
innan jag börjar tjänstgöra.....

Anita

Äkta glädje.

Det här som jag känner nu är
äkta jävla glädje ska jag få be
att tala om............

Den 30 Mars får vi hämta nya
husbilen........åhhh vilken
känsla jag har i kroppen......

Den känslan infinner sig
bara när man får sin barn
och är tokkär...............

Anita.



Katterna.

Hej.

Eftersom Magnus och Jenny är
inne och läser bloggen där de är
i Egypten, tänkte jag berätta det
senaste på kattfronten.............

Vi var uppe nu kl 1700 för att
släppa ut Sixten och se om
Silver möjligtvis hade kommit
hem, men han är väl ute och
friar det är ju väder för det idag
solsken och 8+ grader............

Vi satte ut lite torrfoder på trappan
för det jag hällde upp i morse var
slut...........

Nästa besök tänkte jag göra
innan jobbet i kväll kl 2100....
för att kolla om någon av dom
vill vara inne i natt............

Det var kattrapporten............
Ha det bra och gör ingen
som jag inte skulle ha gjort........

Anita.

Semesterminnen.

Hej.

Efter att jag fått kommentarer utav
Magnus och Jenny blev jag sittande
och fundera igen (det är mycket tankar
just nu )............

Alltid när jag är utomlands och bor
på hotell, och ska gå ner till matsalen
och äta frukost så blir det vita bönor i
tomatsås med stekt bacon uj vad gott

Vid vissa hotell har de champagne
frukost och då måste jag naturligtvis
ta ett glas skumpa klockan 0800 på
morgonen mitt resesällskap är inte
alls sugna på skumpa på morgonen.

Men vad sjutton det är ju gratis och
det serveras ingen skumpa varken
till lunch eller middag..............
Är man småläning så är man .........

Till frukost idag blev det därför
vita bönor och stekt bacon.......
Men eftersom jag är småläning
uteslöt jag skumpan för den
skulle jag ju fått betala själv......
Jag tyckte att det inte var värt
det en vanlig tisdag.

Anita.

Gråterskor.

Hej.

Innan jag somnade i morse låg jag
och funderade på en sak...........

När man råkar ut för något tråkigt
och besvärligt det kan vara inom
familjen eller på jobbet...........

Istället för att gå till någon hjärn-
skrynklare i form av beteende-
vetare, kurator eller psykolog.

Skulle det finnas gråterskor......
tänk vad mycket skit man får
ut av att gråta..

Men vi ska vara glada och
positiva När man istället vill
sätta sig ner och tjuta ögona
ur sig........Man stänger ju
inne skiten som borde få
komma ut..............

Jag skulle kunna öppna en
gråtklinik och hyra ut gråterskor,

Men det skulle vara riktiga gråt-
erskor som snorar hulkar och
gråter med känsla, inga jäkla
krokodiltårar för det hjälper oss inte


Ja det var mina funderingar innan

jag somnade................


Anita.


Godmorgon.

Morn Morn.

Har just kommit hem efter att jag jobbat
en natt...... Det var sista natten med Björn
och det känns vemodigt måste jag säga.

Jag var hos Magnus och Jenny för att släppa
in och ut katterna ..........Men sixten som varit
inne i natt ville inte gå ut och Silver som varit
ute ville inte gå in...................
Ja hej och hå................

Nu skall jag ta med Allehandan in till
sängen och sova länge för jag ska
jobba kommande natt också.............

Godnatt
Anita.



Språkproblem

Hej

Vi har haft besök från Sixtorp........
Hon hade lite problem med det
Tyska språket och ville ha lite
hjälp men varken Lars eller jag
kan Tyska...................

Så Lars fick göra en översättning
men den blev på Engelska för
att skickas till  Tyskland...........
Hoppas nu att Tysken förstår
Engelska men det visar sig..................

Annars är det två jobbar nätter
som jag har framför mig...............
Inatt blir det Björn och jag och i
morgon jobbar jag med Monica

Jag har varit inne på nätet och
tittat på husbilen. Nu är det snart
dags att hämta hem den ,och jag
längtar verkligen tills den står
här utanför............

Anita.


Middagstips

Hej.

Idag blev det kyckling till middag
jag stekte kycklingbröstfiler med
ett par vitlökar i pannan och kryddade
med curry och chili spicemix...............

Lars gjorde sin goda sötsura sås
den smakar precis som den gör
på kinaresturanger och sedan
blev det ris och gröna ärtor till.............

Smaskens....................

Anita.


Vid förkylning

Hej på er.

Jag har ett recept som hjälper när man
är förkyld eller har ont i halsen och hosta...

1 liter vatten
4-5 skivor färsk ingefära
Koka upp vatten och ingefäran
låt det koka så det reduceras
till hälften....
Blanda i skalet från en riven lime
och saften av halva limen.
Blanda i 1-2 tsk honung (eller efter smak)

Drick ca 5dl ett par gånger om dagen
eller när ni känner för det...........

Anita.

Ågren och jag.

Hej

Ibland skriver jag saker som kanske
inte är så genomtänkta............

Det är då han Ågren kommer och
sätter sig på axeln.................

Då talas vi vid en stund och sedan
finns det en ruta där man kan plocka
bort vissa inlägg och då trycker jag på
den lilla rutan..........................

Och vips så är inlägget borta
sedan lever Ågren och jag i
symbios med varandra tills
nästa gång han kommer och
sätter sig på min axel.............

Jag kan tala om för de som inte
bor i Fjugesta att här det skit väder
i dag dimmigt och eländigt............

Han.....Ågren höll med mig..........

Anita.

Med eller Mot

Hej

Jag sitter och funderar på en
sak...... När man har solen i
ögonen säger man ju att man
har motljus......... men när man
har solen bakom sig har man då
medljus...........?????

Anita.

Grått inte grönt.

Hej igen

Nu har jag talat med Lars om
färgen på min bloggsida och
den är grå och inte grön som
jag sa.........

Måste vara blåbärssoppan som
gör att färgerna blandas?????

Jag kanske har intagit för mycket
soppa men den är så himla god....

Dagens rapport från kattvakten......
Silver var framme när Lars kom
i morse så då gick han in och
Sixten gick ut.......................

Anita.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0