FREDAG......
Hej det är fredag.....
Lille Loui han växer och frodas....nu är det
dags att lära sig krypa tycker han...............
Han ser väldigt bestämd ut.....det här ska
jag fixa blicken...💗
Theo fick en spiderman dress som jag har
lagt upp benen på för de var för långa.......
Jag hade några kokta potatis som låg och
skramlade i kylskåpet....och fick då en ide
att göra gnocchi......
Har aldrig gjort det förut......
Kokte dom i saltat vatten.....och när de hade
kallnat stekte jag dom med bacon ..lök och
kryddpeppar...................
Åt dom tillsammans med lingonsylt
fick lite kroppkake feeling....så gott
det blir att göra flera gånger............
Klar för bus eller godis.....och här blir det godis......
Ha en bra fredagskväll..................
Redan Måndag................
Hej det är måndag........
Den här lille godingen har börjat med att få gröt
till frukost....😂 💗......haha.....
Vi var ju iväg och köpte oss en pasta
maskin .....så här fixar Goe till sin första
pastadeg........Här skulle nog lille Loui
vara med farfar och "dega" lite..............
Det blev pasta wook med räkor.......
En dag blev det kyckling wook med
ris...................
Havskräftor och lite vitlöksbröd.....
Virkning och tv tittande en lördagskväll......
Egengjord rostbiff och potatis-
gratäng åt vi i helgen...............
I denna manicken gör jag både potatis-
gratäng och janssons.......jag har även
en uppsättning i husbilen......som vi
förövrigt har tankat upp och ställt av
så nu är det slutåkt för i år.........
En äppelkaka ....inte så snygg men god............
Även det här är en äppelkaka fast ett
annat recept.........................
Tjocka rev ben som jag lagade i slow
cockern................
Körde revbenen lite i ugnen på grill och
hade på lite glaze....till det åt vi lite sallad.....
det blev dagens middag............
Nu har vi skaffat ved för nu dröjer det
inte länge förrän vi ska elda tunnan....
vi får hit Ella och Theo till helgen och
då blir det nog ett dopp...............
Ha en bra måndag kväll...................
asiatiskt....
Hej det är onsdag.............
Igår gjorde jag en inläggning av lite olika
chilifrukter......................
Vi gjorde hemgjord kebab.........
och då använde vi chilin som jag hade lagt in.....
och den var lagom spicy...............
Kebabrullen serverades i glas.....mycket
lättare att äta då tycker jag...................
I dag drog vi in till stan och till
new China Trading.....för nu är
vi sugna på lite Asiatikt...............
Det blev lite av varje...vissa saker visst vi
inte vad det var ...men det blir en övrraskning
när vi smakar...........
Jag bara älskar räkchips så det fick
också följa med hem...........såå goda.....
Här sitter han fint lilla Loui.....han ser så
full i sjutton ut tycker jag.........😄 💗
Nu håller Goe på att göra egen pastadeg...
som vi ska ha till middag i dag..........
Helgen............
Lille Loui 💗 fyllde 6 månader i går (söndag)......
Han fick mosad banan för första gången......
Här tittar han på pappa ....och undrar om
han fick äta banan....................
Vi gick in på vinden och plocka fram
lite gamla leksaker som vi sparat......
Mamma Jennifer hade fått ledigt så Erik
och Loui tillbringade lördagen här...................
och det gick jättebra ...han både åt och sov....
Erik fick välja mat dagen till ära.....och
då blev det stekt fläsk och löksås.......
I går blev det hemgjort potatismos och
Robertsons goda Värmlandskorv................
Vi har köpt en liten stekhäll som vi ska ha med
oss i husbilen men eftersom det var så fint
väder i dag så provade vi den på altan............
Samlande ihop lite rester från helgen
så det blev pyttipanna..................
Kocken själv................
Klart för att äta..................
Ha en bra måndag............
oj vad tiden går.............
Hej det har blivit torsdag......
Dagarna bara flyger iväg......
En dag stod Goe och fixade till
pizza..................
Så god.....direkt från ugnen.......
Pelagonerna står fortfarande kvar i
kuvösen och blommar som bara den.............
Snart blir det nog dags att klippa av alla
blommor och knoppar och sätta ner dom i
garaget.......................
Många äppelkakor har det blivit och
i morgon blir det en till gjord...............
Taco "tårta" gjord i en springform......
Så lätt det var att göra den ...blir nog fler
gånger........
Ragnar var här en dag och då blev det
en promenad till Bergaskogen i det fina
vädret.................
Flera sådana dagar vill vi ha.................
Slowcookern är igång.....................
En skinkstek är på "g".................
Så gott....................
I dag är det räksmörgåsens dag.....men
jag slog till och gjorde en räkstubbe.............
Var och hälsade på denna godingen........
han fyller 6 månader om några dagar
och eftersom han har fått två tänder
så fick han en tandborste som blinkar
i två minuter ......nu kanske man inte
behöver borsta de små risgrynen i
två minute men han stoppade den i
munnen i allafall.....men att den blinkade
med rött sken tyckte han nog var roligast.............
Nu blir det lite tv tittande...................
Ha en bra kväll..................
lördag...........
Lördag................
I dag blir det fisk till middag.................
Lax..................
Jag brukar göra efter Zeinas recept......
Klar för ugnen.....jag har delat den
på längden för annars får man stjärt-
biten kvar.......så nu har jag en likadan
som ligger i frysen för ett senare till-
fälle...........................
30 minuter i ugnen som står på 180 grader ......
innetemperatur på 56 grader...............jag
brukar göra vitvinssås till den men i dag blev
det "skolans" fisksås..................
Vi var inne och hämtade Theo i
torsdags morse för efter att han
varit magsjuk veckan innan så åkte
han på en förkylning....han har hosta
men eftersom han var hos mormor och
morfar i onsdags och Magnus var ledig
igår så passade det bra att han var hos
i torsdags så kunde han vara hemma
hela veckan och pigga på sig............
Farfar och han la puzzel..................
Det blev pannkakor till brunch och
på eftermiddagen plockade han i sig
en hel tallrik pommes.......
Denna helgen åker trädgårdsmöblerna
in ...gamla blommor åker i komposten
och gräset blir klippt.....................skönt när
det är gjort......nu är det bara att vänta på
första riktiga frost natten så att alla löven
faller.......Ha en bra lördag....................
Onsdag........
Hej det är onsdag...........
Nu ligger det som en matta av löv på gatan.....
Då har det varit kanelbullens dag och
jag bakade "några"..................
På det här receptet skulle det bli 25 st.....
men jag fick 60 st och de var inte små.......
I går kväll blev det Enchiladas med lite pizza
sallad och avokado..................
I dag bakade jag äppelrutor med kanel....
så goda......................
Dagens middag blev pyttipanna med rödbetor
och ägg med dubbla gulor..............
Nu ska jag förbereda lite inför morgondagen
för då ska vi åka in och hämta Theo på
morgonen.....................Ha en bra kväll........
vemodig lördag....
Söndag................
Regn ....blåst och 13 grader......fy nu är verkligen
hösten här......................
Mina fina pelagoner som står
i kuvösen är fulla av blommor
och kraftiga knoppar................
De som jag hade på framsidan i fönster-
lådorna åkte in i garaget i går..............
Sista doppet i poolen för i år.........
Även Goe tog sig en simtur....12 grader
var det...........................
Ludde och Ragnar undrar vad vi gör...................
Erik....Jennifer och lille Loui kom................
De la på plåtarna över poolen så nu är
den vinterstängd.......................lite
vemodigt tycker jag...............men nu
får vi titta framåt .....det är snart Jul och
sedan vänder det........Ha en bra söndag....
Husbilshelg................
God Morgon det är tisdag......
Här kommer lite bilder från vår tripp till Karls-
borg.......det här är tidig lördags promanaden
med Ludde....................
Det blir en fin lördag .......
En cykel tur till fästningen blev det.....
Fia...Lasse och Goe smaskade i sig
räkmackor...................
Själv nöjde jag mig med en ostfralla...............
Lite flyguppvisning när vi kom till-
baka till campingen.......
Jodå....det obligatoriska badet blev av......
14 grader......friskt och skönt..................
Då har det blivit söndag och ännu
en härlig morgon promenad med Ludde.....
Kolla in himmlen.............
I dag var det bondens dag vid fästningen
så det blev en ny cykeltur dit......fika och
lite loppis handling blev det.....................
Vi bestämde oss för att åka till Askersund
för att stå på ställplatsen nere vid hamnen
en natt......och där kom det en häger och
slog sig ner på bryggan....................
Här står och sitter vi bra och har koll
på området...................
Fin bild när det började skymma.......................
Ludde hade full koll......................
I går förmiddag kom vi hem och jag
körde igång att koka en fläsklägg och
gott rotmos....................Ja det var vår
helg ......vi får se om det blir någon mera
tur......för nu måste vi nog ta tag i lite
trädgårds arbete och stänga poolen......
lite vemodigt är det när det blir höst
tycker jag.....
Ha en bra tisdag..........................
Lördag...........
God Morgon från ett soligt Karlsborg....
Klockan 06.30 tog vi morgonpromenaden med Ludde.....
solen håller på att gå upp.....blåsten har stillnat........
Stannade i Askersund på Sibylla och åt
lunch på vägen mot Karlsborg..............
Blir det något dopp i dag......ja baddräckten är
med.....så vi får se.....först blir det loppis och ett
besök hos försvarsmakten.....ha en bra dag......
Måndag....
Måndag.......
Jag gjorde kylskåpsrensning i dag
Det fick bli lite wookat i den nya
wook pannan som vi fick i födelse-
dags present av pojkarn.....
Grönsaker....kyckling.....mango .....
spenat....kokosmjölk .....röd curry....
chili och ris. det blev riktigt gott..............
Söndag............
Hej det är söndag kväll........
' Efter lite trix fick vi lampan att hänga rakt.......
Lille Loui hejar på Liverpol precis
som sin pappa....och de vann som
tur var.....lille gubben 💗 nu har
första tanden kommit.................
Goe åt oxfile och hasselbakspotatis
igår........................
Daniel stekte fläskfile ...och åt med mycket
bea sås........jag åt ingenting......................
Jag gjorde kåldolmar i dag ...26 st blev det .....
Det blev även en kåkpudding..............
Såå himla gott......
Daniel har fått en kontorsstol av Erik och
Jennifer.....så nu har vi varit hos Daniel och
möblerat om.......det blev bra och han var nöjd.....
Nu blir det lite tv tittande innan vi tar natt............
kalas............
Hej det är lördag.......
Den här lampan är ett loppis fynd som jag har
köpt av Linda......och den är jag så nöjd över....
Den ska hänga i kuvösen.....just nu håller
Goe på att koppla in elen..........................
Pelagonerna trivs i kuvösen.....det är stora
kraftiga knoppar i alla 4 krukorna............
I går kväll var banen hemma för vi hade
födelsedags kalas för 5 av oss som fyllt
år i sommar......Theo fyller på tisdag men
vi firade även honom i går.......han fick en
kamera......................
Farfar hjälper till så att han kunde ta kort...........
Den yngsta och den äldsta i fam Sandström.....
lilla Loui och gammelfarmor Siv..........
Fina Loui 💗
Det blev tacco......såser och mjukt bröd
kom fram efter att jag hade tagit bilden...........
Budapestrulle blev det till kaffet..............
barnen åt kladdkaka...........................
Theo åt pannkaor......
Anna här kommer receptet på
Guacamolen......:
* 2 mogna avocado......
* 1 dl creme fraiche eller yoghurt...
* 1 msk pressad citronsaft eller lime.....
* 0,5 tsk salt....
* 1 vitlöksklyfta.....
* mixa ihop.....sedan kan man
smaksätta med chilipeppar.....
sambal oelek......tabasco......
eller cayennepeppar.......själv hade
jag i sriracha hot chilli sauce....
den på bilden....ni får smaka er fram
men Ella tyckte den var god....hon åt
den till frukost i dag hörde jag 😅
I dag ska jag inte göra många knop.....
onsdag kväll....
Hej det är onsdag kväll.......
Pelargonerna som jag har haft ute på pooldäcket
har fått flyttat in i kuvösen.....det blir så fula när det
regnar och de blommar fortfarande och det är mycket
knopp i dom.......de som är på framsidan står lite mera
skyddat så de får stå kvar...............
Morsdags blomman har också fått
flytta in.....................
I dag stod Goe för middagen.....och då
blev det stekt falukorv och färsk pasta......
Nu fick han en kokbok av mig så får vi
se om det blir lite annat än stekt falu-
korv till pastan..................
Eftersom jag inte har någon kvarn till min
assistent så fick vi mala en högrevsbit till
färs på det "gamla" viset....
Det blev fin färs......
Goe gjorde sig ett par högrevsburgare......
Jag gjorde högrevsfärsbiffar.......de blev
lite mörkare eftersom jag hade soja i färsen....
Det blir till middag i morgon med gräddsås till........
Ha en bra kväll....................
Ny vecka...................
Hej igen......Måndag kväll och
ny vecka.........................
Var och hälsade på inne hos barnbarnen i
lördags och de ville leka ute i regnet ...............
Det fixade de galant med lite paraplyer......
Biff med bambuskott blev dagens
middag i lördags......Goe tyckte att
den var godare än den de serverar
på Kina restaurangen så det var
ju ett gott betyg.......
Själv är jag inte så förtjust i bambuskott
men denna var rätt god faktiskt........
I går lagade jag köttsoppa.....även den
smakade gott......i dag har vi ätit rester.....
Till soppan stekte jag "stekpanne" bröd och
gjorde vitlökssmör till..........................
Åkte in och köpte en ny Multi Blender för när
jag höll på att hacka persilja och andra torkade
kryddor så gick den gamla sönder.....så i dag
har det blivit några vändor till Marieberg för
16.30 ringde de från Specsavers och sa att
Goe's nya glasögon hade kommit.....
Hackad egenodlad persilja som nu
ligger i frysen..............
I morgon blir det en tur till frissan
Ida för klippning.......Ha en bra kväll....
Veckan som gått..........
Hej det är fredag......
Här går det undan redan fredag.....jag hinner inte
med............
Vad är det som händer i poolen undrade Ragge
när det kom lite löv flytande.............Han och
Erik kom 07.30 i går för Erik hade en utbildning-
dag och lånade "kontoret"......och så kom Loui
och Jennifer klockan 12 för då var det lunch...
helstekt kyckling med god sås och potatis
blev det.....................
Ludde är för gammal för att bry sig om
några löv som flyter på vattnet......men
Ragnar var fascinerad.....trodde ett tag
att han skulle hoppa i....................
Sista tomaterna är nu avplockade och ligger
på hallbordet på övervåningen för att mogna......
Vi fick låna en tork av Erik så nu torkar
vi chili för fullt......vi har mycket kvar på
plantorna också..........
Nu blir det lite lunch sedan jag jag mangla
och stryka lite............
Kokt torsk med ägg och persiljesås....gott...
hemma...............
Det är söndag kväll och vi är hemma........,.
Vad glad man blir när det har kommit ett
så här härligt meddelande från barn-
barnet Theo........på posten ...💗
Fick även detta på telefon......som han
tagit alldeles själv...........💗
Det här skickade Magnus.......Theo hade ramlat
ner från soffan .....baklänges och hamnade på
en massa duplo....stackarn.....💗
Kolla in den här "stora" killen......jo det
är lillen (Loui).......nu går det undan........💗
Sista natten i husbilen för denna gång.......
en trött Ludde ...💗
Hunnebostrand
Godmorgon det är fredag.......
Morgonens dopp på Smögen kl.07.....
så skönt.....................
Bytt plats igen ....Hunnebostrand.....
och grillning................
Goe Ludde trivs här också...................
Nu drar vi upp på stan.........
Usch ....fy vad folk slänger fimpar
överallt...................
Lite molnigt i dag............
Vi har köpt färska räkot......och priset på dom
varierar......499 kr för de dyraste i Lysekil och
i dag 299 kr här i Hunnebostrand.......
Ludde fick en liten filt över sig på
kvällen för det var lite kyligt när vi
satt ute och spelade TP (föt barn).....
Nu är det söndag morgon och vi
ska äta varsin räkmacka till frukost
efter det drar vi hem till Fjöget....Fia
och Lasse drar vidare till Lysekil......
torsdag....
Hej det är torsdag.........
Vi väntar på färjan från Orust till Malö......
det tog 3 minuter att åka över...........
från Malö till Flatön åkte vi också en
3 minuters färja......för att möta Fia
och Lasse som kom igår kväll och
står i en marina i Fiskebäckskil......
Så blev det en 3dje färjetur över
Gullmarsfjorden för vidare färd till
Smögen..................
Nu jäklar ska det ätas riktig mat på
Smögen bryggan.......Fia och jag åt
snitzel som var jättegod och Lars och
Lasse åt råbiff.......shit vad mätta vi blev
När vi kom tillbaka blev det en Ludde-
promenad..................
I morgon ska jag plocka rönnbär för att ta
med hem för att torka.......................
Två gubbar på klipporna........
Nu är det kväll......och en fotbolls-
match.........Ha en bra kväll..............
Tisdag.....Onsdag....
I gåt tisdag fick vi en plats inne i Lysekil
En rosa regnkappa blev inköpt på
sportshopen.....
Havkräftor blev inhandlade direkt av fiskaren.....
så goda............
Eftersom jag inte äter kantareller men Goe
tycker om det så köpte vi några hekto inne
på ica....och jag stekte så han fick sig en
kantarell smörgås....
Tummen upp................
I dag onsdag är det lite moln på himmlen
så vi har bestämt oss för att flytta på oss..........
Vi hamnade på en ställplats som heter.....
Hälleviksstrand.......här var vi för 5 år
sedan men då fans inte det någon ställ-
plats utan vi stod på campingen........
Just nu skiner solen och det är 18 grader ute......
vi har ätit stekt torsk och potatis till lunch.....
Jag ska ta fram min virkning och virka lite
innan tv tittandet.....i morgon drar vi vidare....
