sista söndagen i januari.....
God Morgon .....söndag.....
Solen skiner in i kuvösen så i dag blir
det fika där ute........
Jag bakade en apelsin kaka på förmiddagen.....
Goe gillar semlor men det gör inte jag
så han brukar köpa sig två stycken vid
den här tiden........................
Snart fikadags..................
Till middag blev det fläskytterfile gjord i
slow cockern.....med god sås...................
Jag skulle skära upp en tomat....och då såg
den ut så här inuti.....men då skar jag ner
den och planterade i jord......det blir nya tomater
framåt sommaren.......
Framför tv:n i går kom jag igång med
gardin nr två till husbilen.....det är bäst
att snabba på för snart börjar säsongen
i morgon är det redan 1:a februari....och
det är ju en kort månad........Nu blir det frulle...
Ha en bra söndag..............
Lördag.........
Solen skiner även i dag......i går hade
vi + 14 grader i kuvösen så nu värmer
solen......förhoppningsvis blir det lika
i dag .....då tar jag nog med mig en kopp
kaffe och sätter mig där och drömmer om
kommande sommar med mycket sol och
bad......hemavid.................
Potatisgratäng lax och spenat blev går-
dagens middag................i dag blir det
fläskytterfile i slow cockern................
Goe köpte semlor i går morse när han
tog morgonpromenaden med Ludde för
då stod Västgötabagaren på torget...och
då åkte det med en påse tekakor också....
så igår kväll blev det räksmörgåsar...så
gott......Daniel kom och gjorde oss sällskap
hela kvällen......han ville inte ha räksmörgås
utan satte i sig 3 stora tekakor med ost och
kaffe till det.........
Nu ska jag gå och dra ifrån gardinerna i kuvösen
så solen kan skina in och värma upp den.......14
minus grader visade det på kommunhuset i morse....
och det ska vara minusgrader hela Mars var det en
metrolog som sa.....................
Harge och Askersund....
God kväll denna torsdag.....
I dag hade jag tid hos Ida kl.tio för klippning..
och det var välbehövligt.....
Sedan blev det en tur till Hargebaden....för
att titta på lite härligt Vättern vatten.......
Det är så fin sandbotten......
På väg hem stannade vi vid Sibylla i
rundellen vid Askersund......de har ju drive in.......
Äter jag på en sibylla "sylta" vill jag naturligt-
vis ha korv....så det blev en sådan här.....
Goe tog en hamburgare.....en
stor jäkel......................
Så fint i naturen .......men i Askersund var
det ingen rimfrost på träden......så detta
kortet tog jag vid Riseberga.................
Grattis Ella på Karla dagen.........
Nu har jag ätit "falska" kroppkakor till kvälls-
mat så nu ska Ludde och jag titta lite på tv:n
Ha en bra kväll........
onsdag
Godmorgon onsdag......
Det är kyliga dagar nu....men snart
har vi tagit oss igenom januari........💗
När man inte har så stor lust att vara ute så
får man hitta på något annat att syssla med
så i måndags blev det köttbullar gjorda.......
Vi har haft Ragnar här måndag och tisdag
så då ska det lekas.....Ludde är ju gammal
så han har inte så stor lust att leka med en
valp och Goe jobbade lite både måndag och
igår så jag får sysselsätta den lille....och i går
råkade jag tappa två skinkskivor i golvet och
snabbt som ögat var Ragnar där och satte i sig
båda två.....jag hann inte med .....Jag fick för mig
att göra ett test igår ....gjorde en tekakedeg men
i stället för att kavla och ta med mått så klämde
jag ut degen i en långpanna och det gick riktigt
bra .....så har jag brottom så blir det nog lång-
panne bröd........................
Jag hade inget rimmat fläsk så jag gjorde
"falska" kroppkakor med bacon skinka lök
och kryddpeppar bredvid i stället....då behöver
men ju inte rulla kroppkakorna utan man kan
göra platta i stället.....
De blev lika goda som vanliga "krobber"........
Jag har kommit in i en sopp period...
så till kvällsmat igår blev det potatis
och blomkålssoppa......så det tänker
jag ta till frukost nu .....en varm kopp
soppa och nybakat bröd.....sämre frukost
kan man äta......Ha en bra dag............
söndag..........
Det har blivit söndag.....
I går kväll bakade jag några kokos-
toppar.....vi ska in och gratta Ella för
hon har ju fyllt 8 år....och jag vet att
Magnus gillar kokoskakor och så kan
Jennifer också äta dessa...............
Jag köpte ju en slow cocker härom dagen.....
Provade att göra kyckling file.....jag gillar
det inte så mycket men Goe älskar det....
men så saftig och god kycklingen blev....
Gjorde även en pepparsås som passade
jättebra till kycklingen.................
Gjorde även en lunch soppa ....potatis
och purjolök ....den är så god så jag
tog en kopp varm soppa till frukost
i morse..........................
Oj vad jag längtar till sommaren när
man kan slänga sig i poolen med
barnbarnen.....utan att tänka på
någon corona smitta.....
ha en bra söndag...............
lördag kväll..............
Hej Goa vänner dert är Lördag kväll..............
Jag har bakat lite goa kakor i kväll.....
Jag har även lagat lite god mat men det får
ni reda på i morgon för nu tänker jag gå och
lägga mig...........................
Torsdag............
Hej det är torsdag......
Vi är hunvakt hela veckan till Ragnar.......
Oj vad jag längtar till vi får ta bort
plåten som ligger över poolen .......
Det blev en räkpaj gjord i tisdags......
jag skickade med hälften till Erik
och Jennifer.....
I går stod Goe för maten och då blev
det korv stroganoff....gott det också.....
Just nu ligger både Ludde och Ragnar
och vilar ....annars är det mycket lek.....
det ska kastas bollar och gosedjur som
de ska slita och dra i.............Goe står
i tvättstugan och brygger öl......förhppnings-
vis kommer det en vår och sommar.....även
i år......och jag tror att den blir varm......💕 😎
Nu är det dags att skala potatis för i dag
blir det en favoriträtt ❣
Ha en bra torsdag......
PS....jag glömde visa att jag har gjort en musmatta
med barnbarnen på ....så nu ser jag dom varje gång
jag sätter mig vid datorn...💗
De sitter i husbilen på väg någonstans....DS....💖💗
Bakat....
Måndag eftermiddag.......
Jag sitter vid köksbordet med en sovande
Ragnar på mina fötter under bordet..........
Jag bakade två "skogaholms" limpor
på förmiddagen när Goe jobbade några
timmar.......
Så fick jag för mig att baka en "söt" kaka.....
Det blev en upp och ner kaka med
blodapelsiner.....och nu är jag så sugen
på en god kopp kaffe och bit kaka.......
men vill inte röra på mig så länge som
Ragnar sover......Goe och Ludde vilar
inne i sovrummet för de var uppe innan
fem i morse.....Nu blir det kaffe för nu
vaknar alla i huset......
Måndag....
Hej nu har även denna helgen gått.....
och det är måndag igen........
I lördags åt vi kalkonbröst file med apelsin-
sås.....så gott..............
Igår gjorde jag nörfärsbiffar....med konjak och
grönpepparsås.......................
Det blev lite kvar så det ska vi äta i dag....
såå himla gott var det.................
Vi har Ragnar här i dag....och när Ludde
blir trött på honom så går han och lägger
sig i trappan för Ragnar har inte lärt sig gå
upp ännu så där ligger Ludde säkert för han
måste samtidigt kolla vad Ragnar gör och
framför allt kolla så att han inte får en extra
godbit............Roliga hundar..................
Ett riktigt litet yrväder är han.............
Lördag...
God Morgon alla vänner.....
Det är kyliga dagar vi har nu....men vi får
vara glada att det har blivit ljusare ute......
Även liten Ludde tycker att det är lite
kyligt när han har varit ute................
Det blir mycket matlagning nu....
i veckan stekte jag salt sill med
löksill och lingon ...så gott.............
I går stod Goe för maten.........
Då glev det god pizza........
Pizzasallad blev det på den sista rödkålen
från i julas.....smakar lika bra som vikål .....
Jag ska fålla Fia's husbilsduk så jag hoppas
att det går fort nu fram till premiären....och
att de snabbar på med vaccinet.......men
till dess får vi hålla ut och titta på olika
serier på tv:n ....i går kväll tittade vi på
de sista avsnitten av Yellowstone......29
avsnitt....så himla bra den var....nu får vi
kolla in vad de har mera på comhem.....
ett roligt sätt att få dagarna gå lite fortare.....
Nu blir det Engelsk frukost....Ha det.......
Onsdag och Ella's 8 års dag.....
Grattis finaste Ella som fyller 8 år i dag....💖
Goe skulle jobba några timmar på morgonen och
jag hade satt en deg som har jäst över natten....
så det var bara att sätta igång......................
Chiabatta blev det...goda..................
När jag ändå hade ugnen igång blev det några
vaniljrutor också......................
På eftermiddagen klämde vi tre avsnitt
av yellowstone.....så jäklar bra...........
Dagens middag blev Poke' blowl .........
Med lax ...avokado....mango....ris...och gurka.....
Nu är alla ljusstakar...stjärnor och alla julsaker
borta.....skönt att det är ett helt år till nästa gång.....
Nu längtar jag till våren men den lär nog vänta
på sig ...eftersom det har snöat nästan hela dagen....
Ha en bra onsdag kväll...................
Måndag............
Måndag kväll........
Goe skottar altan och barnbarnen är med
likaså lille Ragnar...................
Ella och Theo fick för sig att göra
en snögubbe inne i tunnan.....det
gick så där..................
I går morgon bakade jag några ciabatta........
Eftersom jag visste att Magnus och
barna skulle komma i dag så lagade
en stroganoff.....för det vet jag att Magnus
gillar....även Ella tycker om det.......Magnus
satt uppe på Goe's "kontor" och jobbade på f.m....
En gryta med dillkött gjorde jag också...
Det åt vi till middag i går................
Efter middagen blev det lite "platt" tid för
Ella och Theo...................
Goe och jag har börjat titta på Yellow-
stone......så himla bra ....vi tittar på
flera avsnitt när vi gått och lagt oss..
vill knappt stänga av tv:n för den är
så bra......men i kväll får vi släcka i tid
för det är jobbardag för Goe i morgon.....
torsdag....
Godkväll.....
Det är torsdag kväll och snön
dalar ner.....hoppas att det kan
bli lite ljusare i morgon..........
Det har ju varit helg igen och vi tog
upp en burk med kräftor att smaska på...
Till kräftorna blev det lite ciabatta bröd
och en öl.........vi gick och la' oss tidigt
för vi var trötta........
I dag har Magnus och barnbarnen varit
här.....här tar Ella och Theo igen sig efter
maten med att titta lite på plattorna.......
Theo åt plättar.....Ella åt nudlar......
Goe åt potatismos och ugnstekt
falukorv...Magnus och jag åt stekt
fläsk....löksås och potatis............
Nu är det GodNatt från mig........
måndag...
Godmorgon måndag......
I dag ska Julen ut.....så skönt det ska bli......
Jag lovade att lägga ut ett inlägg i går
vilken mat vi skulle äta ...men jag kom
aldrig in på bloggen.....det var något fel....
Saltpotatis kallar jag dom fast de heter
egentligen Papas Arrugadas med mojosås.....
Till det blev det ett par skivor oxfile......gott...
Solsken på träden.......
Eftersom vi hade ingredienser kvar efter
mitt misslyckande härom kvällen fick Goe
göra sin berömda pizza...............
Av samma deg gör han pizza bröd......
de blir så uppblåsta och goda.......
vi hade ingen vitkål men däremot
rödkål så den fick bli vår pizza sallad
och den smakade lika bra fast det var
bara färgen som skillde de åt.......
Det var gårdagen det.....nu ska jag hjälpa
Goe med att plocka bort julen.........
söndag och sooool.....
Hej Söndag......
Solen skiner och himmeln är blå...så under-
bart.....tror knappast att det är sant.............
Gårdagens middag blev lax.......
Lax kokt potatis och dillmajonässås.....
Erik och Jennifer var hemma och fick
även de äta samma sak...................
På kvällen tänkte jag göra något nytt.....
Ett mellanting mellan focaccia och pizza......
Jag tyckte det var för mycket deg och att den
inte var särskild god.....men Goe skar bort
lite bröd och åt resten...och han blev mätt....
men just nu står han och ska laga till en
"vanlig" pizzadeg....så nu blir det den
"gamla" vanliga pizzan till kvällen...........
Ludde ligger i solen på mattan i rummet
han har också saknat solen tydligen.......
Till middag i dag blir det en höjdare men
det får ni se i ett senare inlägg..................
Ha det så gott i solen..............
Nytt år..............
God fortsättning......
Vilket jäklar väder vi har....i går satt vi
och tittade på Lars Lerins program ute
i västkusten....och ni må tro att vi längtar
till våren och sommaren.....himlen och havet
var så blått så man blev nästan bländad.........
Nyårsafton åt vi julklapparna som vi
fick av pojkarna......
Sedan blev det västerbottenost paj som
blev så himla god.....jag har lök och bacon i...
Goe är ju mycket för friterad frukt......
Han fick fritera själv.....
Friterad frukt med vaniljglass och sirap.....
Nytt år och ny almanacka ........
Goe var ute med Ludde vid fem tiden i går
eftermiddag och precis då började de skjuta
smällare och raketer så han blev jätterädd
vi fick ge honom medicin två gånger och sedan
blev han lugnare men det är jobbiga nyårsnätter
vi har.....så i dag är vi trötta alla tre....och jag
sitter vid köksbordet i morgonrock och många
tända ljus för i dag tycker jag att det har varit
ovanligt grått.....jag är ju ingen vinter människa
men nu längtar jag efter snö och solsken....
Vi delade på en hummer i går....så det
blev en över och den tog vi till lunch i
dag......naturell så gott......Ja det var
vår nyårsafton .....himla skönt att den
är över...............Nu får vi hoppas att
vi går mot ljusare tider både med vädret
och pandemin........Ha det gott...........
