Onsdag..........

Onsdag..........

Jo det blev ett mellanting mellan-
ting mellan köttbullar och biffar.....

Receptet var....
* 1 kg blandfärs....
* 1 lök.....
* 1 dl potatismospulver....
* 1 dl ströbröd......
* 2 ägg.............
* kryddor..........

Jag "svettar" alltid löken så att
barnbarnen inte ska peta bort
några lökbitar........
Man blöter upp ströbröd och potatis-
mospulvret med mjölk och låter det
svälla.....jag tyckte att det blev lite för
mycket med en hel deciliter ströbröd...
så det skulle nog räcka med 0.75 dl
tror jag.....men prova får ni se...........

Om några timmar kommer Magnus
Ella och Theo.....så innan det ska
jag in i duschen och så ska plätt-
laggen fram...........

Kommentarer
Trackback