Kalkon...
Ja nu är jag igång med lite Julmat....
På Julafton ska vi äta kalkon ...eftersom
vi firar Julafton på Juldagen i år....men
Erik och Daniel kommer hem på Julafton
och då äter vi kalkon i år....man blir ju
trött på Julmaten rätt snabbt........
Han är Skånsk...saftig...hel och
nyckelhålsmärkt........
I år blir det två sorters revben.....tjocka spjäll
och tunna ......
Syltan är nu kokt och ligger i kuvösen
under press.....Goe har dragit på sig
förklädet och ska nu baka chiabatta....gott...
Nu ska jag rulla köttbullar.....
Kommentarer
Trackback
