Mat, mat och mera mat....
Måndag igen..........
Mariana ville ha receptet på Italiensk kassler
i krämig sås....och här kommer det............
700 g kassler
3 tomater i småbitar
1 kruka basilika eller oregano
1 dl grädde
3 st vitlöksklyftor
1 dl creme fraiche
2 msk tomatpure
150 g mozzarella i bitar
salt och peppar efter smak
( jag la i några chiliflingor också)
Sätt ugnen på 200 grader...
skiva kasslern tunt och lägg i en ugnssäker form
blanda hackad tomat, vitlök och hackade örter med
creme fraiche och grädde
Häll smeten över kasslern i formen och strö över
mozzarellan....
In i ugnen med hela härligheten i ca 20 min.....
serveras med pasta, ris eller en grönsallad.......
Ja det var det hela enkelt och gott.......nu ska
jag laga till en köttfärs, bacon, purjolök och
potatis gryta.....i ugnen....Ha en bra måndag.....A....
Kommentarer
Postat av: Mariana
Tack för receptet!
Det ska älsklingen få testa att göra imorgon... 😊
Kram ❤
Postat av: Anita
Hoppas att det smakade bra..
Kram <3
Postat av: Mariana
Kasslern blev jättegott! 😊
Jag / vi gillade smaken.
Kram ❤
Postat av: Anita
Vad bra att ni gillande den...kul
Kram <3
Trackback
