Nyårsafton
Sista dagen på 2010......och för att samman-
fatta detta år har det väl varit överlag bra...
Äldste sonen som fick en ny njure till julen
2003 har nu fått börja med dialys då han har
"slitit" ut även denna njure, och det är väl en
sådan sak som vi hade kunnat klara oss utan
detta och nästkommande år..............
Jag går här och provsmakar dagens rätt........
vi ska alltså göra Oxfile' Wellington, som är
en smördegsinbakad oxfile'........och här är
det Goe Gubben som sköter köttet och jag får
den äran att göra såsen och just nu har jag
gjort en Madeirasås och den blev så jäklar god
att risk finns att den blir provsmakad slut innan
vi hinner steka köttet.........jag har även gjort
duxellmassan som man lägger på oxfilen' innan
man lägger på smördegen och den blev god den
också så även där går jag och provsmakar för
mycket.........Sedan har Lars hälsat på nya grannen
som just nu håller på att flytta in tvärs över gatan
Ja det är väl det som vi har hunnit med än så länge
men dagen blir ju lång så det kommer nog mera....A.....
Kommentarer
Postat av: Annelie
Fy vad tråkigt med sonen.Hoppas det ordnar sig.Ett riktigt Gott Nytt År på dej.Kraam
Postat av: ANITA
Hej Annelie.....ja det är inget roligt..men det löser sig nog på sikt, tror jag.....Jag önskar dig också ett riktigt GOTT NYTT ÅR......Kram Anita....
Trackback